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adm

06.08.2022

Offen

Coordinator Catering & Events (m/w/d) 100%

KATEGORIEAdministration / Assistenz / Sekretariat

KANTONZug

ORTZug

Datum des Einsatzes

ANBIETEREVZ Gastro AG

Job Beschrieb

Einleitung

«Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau»

 

Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie unser täglich geöffnetes Aushängeschild die «67 Sportsbar» beinhaltet. Des Weiteren gehören das gemütliche Fondue Chalet Zug, das trendige «Pier 41» im Zentrum der Stadt Zug sowie der Burgerstand «Kolins Kitchen» in der Markthalle im Freiruum zum abwechslungsreichen Portfolio. Sämtliche Anlässe in aber auch ausserhalb der BOSSARD Arena, wie Geburtstage aber auch Generalversammlungen, werden von «Blueline Catering & Events», dem neuen Geschäftsbereich der EVZ Gastro AG, angeboten und koordiniert. So deckt die EVZ Gastro AG – von der Matchverpflegung, über Grossanlässe bis hin zum gehobenen VIP Service – alle Facetten der Gastronomie ab.

 

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per 1. September 2022 oder nach Vereinbarung eine dynamische und motivierte Persönlichkeit als

  

Coordinator Catering & Events (m/w/d) 100%

Deine Aufgaben

  • Eigenverantwortliche Kundenbetreuung und aktiver Verkauf des ganzheitlichen Angebots der EVZ Gastro AG
  • Bearbeitung von Eventbuchungen bis und mit Vertragsabschluss

  • Proaktive Neukundenakquisition

  • Verwaltung diverser Statistiken und Reports, bspw. von Angebotsportfolio, Sales Massnahmen

  • Sicherstellung und Pflege von Kundenbeziehungen

  • Koordination und Durchführung von Hausführungen

  • Planung und Abwicklung diverser Verkaufsaktivitäten und Kundenveranstaltungen

  • Durchführung von Mitbewerber- und Marktanalysen sowie Marktbeobachtungen

  • Mitarbeit im Marketing sowie Business Development

  • 30 % Mithilfe im operativen Geschäft, vor allem an Spieltagen

Dein Profil

  • Abschluss einer schweizerischen Hotelfachschule oder einer Berufsbildung in der Hotellerie/Gastronomie inkl. Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Fachkenntnisse in den Bereichen Sales, Marketing und Business Development

  • selbständige und exakte Arbeitsweise

  • zuverlässig, verantwortungsbewusst und flexibel

  • ausgeprägter Teamplayer

  • belastbare und kommunikative Persönlichkeit

  • gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung

  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

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