Die Schweizer Plattform für Nebenjobs

Restaurant Manager – Chef de rang – Serveur – Barman

Qui sommes-nous ? :

Une clinique de 2 000 m2 au cœur de Genève qui a pour objectif : développer et libérer votre potentiel.

Une approche unique et incroyable avec à une prise en charge 360° degrés. Pourquoi avoir un restaurant dans ce concept ? La fusion d’un chef et d’un médecin, c’est deux mondes différents et surtout du jamais vu !

Les plats sont réfléchis et travaillés avec une qualité de produit exceptionnel.

Poste à pourvoir :

Pour notre restaurant Dr DJOON au cœur de RIVE, nous sommes à la recherche :

RESTAURANT MANAGER – CHEF DE RANG – SERVEUR – BARMAN

Tâches et responsabilités :

• Assurer le service pour le petit-déjeuner, le restaurant et les évènements
• Mise en place du mobilier et dressage des tables
• Mise en place du bar pour les cocktails, les jus de fruits frais et préparation des boissons durant le service
• Manager l’équipe du restaurant
• Gestion du planning de l’équipe
• Commandes et gestion des stocks
• Gestion des demandes d’évènements
• Mise en place des menus et de la carte

Profil et Qualités :

• Envie d’apprendre
• Forte motivation
• Rapidité et efficacité
• Investissement personnel
• Grande capacité de travail
• Bonne condition physique
• Aptitudes à travailler en équipe
• Résistance au stress
• Excellente compréhension du Français et de l’Anglais