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Aktuellste Nebenjobs

pada

20.09.2022

Offen

Souschef (m/w) Jungkoch mit Option Sous Chef – Abend und WE frei

KATEGORIEUnterricht & Schule

KANTONBern

ORTBern

Datum des Einsatzes

ANBIETEREnergy Kitchen AG

Job Beschrieb

Energy Kitchen makes you feel good

Einleitung

Tagesbetrieb 80 – 100 % (m/w/d)
 

Bist du energygeladen, versprühst gute Laune und liebst frisch zubereitetes Essen? Im 4-er Team rotierst du nach der Einarbeitungszeit auf allen Posten, damit du dich entwickeln kannst und deine Arbeit spannend bleibt.

DEINE AUFGABEN

Deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige Erfahrung bilden die Basis. Zudem hast du schon Erfahrung in der à la carte Küche gesammelt und arbeitest eigenverantwortlich im Team effizient aber dennoch mit der Liebe zum Detail. Du liebst deinen Beruf, tüftelst mit Vergnügen an neuen Rezepturen und bringst dich gerne im Team ein. Wenn du bereits ein Team geleitet oder eine Zusatzausbildung absolviert hast, sagen wir «Prima!»

DEIN RUCKSACK

Du bist für das tägliche Mise en Place von frischen Kräuern und
Zutaten auf deinem Posten verantwortlich sowie in der Produktion für die à la carte Küche
und für Caterings zuständig, wo du unsere hausgemachten Spezialitäten zubereitest. Dabei
arbeitest du nach dem HACCP Konzept. Zur Abwechslung bist du auch mal im Service tätig
und glänzt auf Events.

UND Wenn es für alle passt, kannst du im Laufe der Zeit immer mehr Aufgaben als
Stv. Betriebsleitung übernehmen. Mit und ohne Führungserfahrung. Wir zeigen dir alles, was
du dafür brauchst.

DEIN TEAM

Wir sind wie eine Familie und mit gaaanz viel Herz bei der Sache. Starres Hierarchiedenken ist uns fremd. Vielmehr mögen wir es unkompliziert und gehen einander tatkräftig zur Hand. Wir bieten dir die tolle Chance in einen jungen, ambitionierten Tagesbetrieb einzusteigen und dich als Persönlichkeit einzubringen. Die Unterstützung des Teams und des Küchenchefs ist dir sicher.

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